Пн–Пт: 09:00–17:00 (Саратов) · Пн–Пт: 08:00–16:00 (Москва)
8 (831) 235-05-34 Отдел продаж 8 (8452) 39-71-11 Техническая поддержка
Заказать звонок

Универсальная пятирамная термокамера TK-1705

Лучшее решение для производства с разовой загрузкой сырья до 1275 кг

Артикул: tk-1705

Тип нагрева
Дымообразование
6 600 000 руб. Цена за выбранную конфигурацию · точную подтвердит инженер

Промышленная универсальная термокамера Thermosmoke TK-1705: 5 рам, до 1,275 т, высота 261 см. Копчение, варка, вяление, созревание. Цена от производителя.

Получить расчёт

Большие возможности по типам обработки и виду продукции

Та же камера — сегодня партия варёных колбас, завтра рыба холодного копчения, послезавтра сыровял или созревание сыра. Меняешь не оборудование, а программу. Полный диапазон 18–110 °C охватывает весь цикл термообработки без второй установки рядом и без перекладки продукта между единицами оборудования.

ТК-1705 — пятирамная версия этой же универсальности. Максимум выпуска на минимуме занятого фронта цеха: камера растёт в глубину, а не в ширину, и вписывается там, где место считается строго.

Технические характеристики

1275 кг
Загрузка продукции
140 кВт/ч
Потребляемая мощность
2406 кг
Вес
Кол-во рам
пятирамная
Ширина
1970 мм
Высота
3600 мм
Длина
5610 мм
Видео

Видео об универсальных термокамерах Thermosmoke

Держать большой серийный поток — и не терять в стабильности партии: вот для чего строится ТК-1705.

Процесс ведёт датчик в продукте, а не таймер. Камера выдерживает цикл до тех пор, пока температура внутри изделия не достигнет заданного значения. Независимо от того, насколько плотно загружены тележки и каков вес партии — каждый цикл завершается одинаково. Это предсказуемое качество каждой партии, снятый риск «что-то пошло не так» даже на серийных объёмах.

Ровный прогрев без закала корки, контролируемое тление без горечи — продукт стабильно выходит товарного вида. Посмотрите, как камера работает в условиях реального цеха.

Инженерия Thermosmoke

Технические особенности

Пять рам в одном корпусе ширь 1970 мм — это пятикратный выпуск при том же фронте стены, что и однорамная установка. ТК-1705 вписывается вдоль стены узкого цеха, отдаёт до 1275 кг за цикл при мощности 140 кВт и закрывает серийный поток там, где каждый метр площади считается.

  • Максимум продукции на минимуме фронта. Камера растёт в глубину: каждая следующая рама добавляет 1065 мм в глубину при той же ширине 1970 мм. Пятирамная установка занимает почти тот же фронт стены, что и однорамная, — а отдаёт в пять раз больше. Встаёт вдоль стены узкого цеха, не занимает проходы.
  • Бесперебойность линии — ключевое на потоке. Простой крупной камеры означает задержку всей линии и потерянную партию. Узлы — из наличия на складе производителя в РФ; ремонт производится заменой узла, не блока целиком. Камера не встаёт на недели ожидания.
  • Меньше износа и экономия энергии на объёме потока. Над каждой тележкой — свой двигатель с частотным приводом: плавный разгон и торможение без ударных нагрузок. На пятирамном выпуске это ощутимо на счёте за электричество и на ресурсе механики.
  • Дым с запасом на большой объём. Автоматический дымогенератор прокачивает дым равномерно по всей загрузке пяти тележек; автоворошитель щепы, датчик уровня, система пожаротушения и каплеуловители в соплах обеспечивают контролируемое тление без горечи и без ручного вмешательства между циклами.
  • Равномерность при полной загрузке. Плотность размещения продукта на раму выверена под равномерный обдув: нет недосушенных краёв и пересушенной середины даже когда тележки загружены полностью.
  • Серия 17xx — золотая середина по высоте цеха. Больше загрузки по высоте, чем у низкой серии, без требований к высокому промышленному потолку.
  • Без тепловых потерь и коррозии на протяжении всего срока службы: корпус — нержавеющая сталь пищевых марок с молибденом на внутренних поверхностях, стенки 80 мм, изоляция — каменная вата до 600 °C. Контроллер UNI-2020 с русским интерфейсом хранит до 1000 рецептур; оператор задаёт программу, камера ведёт цикл сама.

Пусконаладка проводится под ваш продукт: технолог производителя настраивает режимы на реальном сырье. Обучение персонала входит в ПНР. Гарантия — 18 месяцев, далее постгарантийный сервис производителя и запчасти из наличия.

Выпускается по ТУ 28.93.17-001-40398768-2021, комплектуется паспортом, руководством по эксплуатации и декларациями соответствия техническим регламентам ЕАЭС — документы готовы к проверкам. Производитель полного цикла — ГК «Мясоруб», Саратов.

Запчасти и комплектующие Для всей продукции — всегда в наличии на складе в России Перейти в раздел
Гарантии

Мы уверены в качестве нашей продукции

Гарантия 18 месяцев

На всю поставляемую продукцию.

Сертификаты качества

Декларации соответствия ЕАЭС и паспорта изделий.

Сервис и ремонт

Обслуживаем и ремонтируем оборудование, включая импортное.

Техническая поддержка

Сопровождаем покупателей на всём сроке эксплуатации.

Заявка

Получить расчёт и цену

Оставьте контакты — подготовим коммерческое предложение по «Универсальная пятирамная термокамера TK-1705» с учётом вашего объёма производства.

Заявка на расчёт

Нажимая кнопку, вы соглашаетесь с политикой обработки данных.

Похожие позиции