Лучшее решение для производства с разовой загрузкой сырья до 1530 кг
Артикул: tk-1706
Промышленная универсальная термокамера Thermosmoke TK-1706: 6 рам, до 1,53 т, высота 261 см. Копчение, варка, вяление, созревание. Поставка от производителя.
Та же камера — сегодня партия варёных колбас, завтра рыба холодного копчения, послезавтра сыровял. Меняешь не оборудование, а программу. Полный диапазон 18–110 °C покрывает весь цикл термообработки без второй установки рядом и без перекладки продукта между единицами оборудования.
ТК-1706 — флагман серии 17xx: шесть рам, 1530 кг за цикл. Максимум выпуска при том же фронте стены — камера растёт в глубину, а не вширь.
Держать большой поток серийного производства с предсказуемым качеством каждой партии — вот задача, под которую сделана ТК-1706.
Процесс ведёт датчик в продукте, а не таймер: камера выдерживает цикл до тех пор, пока температура внутри партии не достигла заданной. Насколько плотно загружены шесть рам, каков вес изделий в этот раз — не имеет значения. Каждый цикл завершается одинаково. Это снятый риск «партия не та» и продукт стабильно товарного вида на выходе.
Ровный прогрев без закала корки, контролируемое тление без горечи — вкус и внешний вид не гуляют от смены к смене. Посмотрите, как камера работает в цехе: снято в условиях реального производства.
Шестая рама добавляет 1065 мм в глубину — при той же ширине 1970 мм, с тем же фронтом стены. ТК-1706 наращивает загрузку до 1530 кг за цикл при мощности 168 кВт, не требуя дополнительного места по ширине цеха. Это потолок линейки 17xx и максимум выпуска универсальных термокамер Thermosmoke — шесть рам вдоль одной полосы пространства.
Пусконаладка проводится под ваш продукт: технолог производителя настраивает режимы на реальном сырье. Обучение персонала входит в ПНР. Гарантия — 18 месяцев; далее постгарантийный сервис производителя и запчасти из наличия.
Камера выпускается по ТУ 28.93.17-001-40398768-2021, комплектуется паспортом и руководством по эксплуатации, декларирована по техническим регламентам ЕАЭС — документы готовы к проверкам. Производитель полного цикла — ГК «Мясоруб», Саратов.
На всю поставляемую продукцию.
Декларации соответствия ЕАЭС и паспорта изделий.
Обслуживаем и ремонтируем оборудование, включая импортное.
Сопровождаем покупателей на всём сроке эксплуатации.
Оставьте контакты — подготовим коммерческое предложение по «Универсальная шестирамная термокамера TK-1706» с учётом вашего объёма производства.
